2011年12月03日

ネバいかナムル丼 レシピ☆

シューイチで紹介されていたレシピを紹介します(*^_^*)

<材料>

いかの刺身 50g

きゅうり 1/2本

納豆   1パック

塩 少々 ごま油 小さじ1

ラー油、白いりごま 少々

<作り方>

@きゅうりは薄い輪切りにし、塩少々と水大さじ2をいれ、もみ、水気を切る。

きゅうりといかは塩とゴマ油であえておく。

納豆は付属のたれを入れ、よく混ぜておく。

Aどんぶりにご飯を乗せ、納豆、いかきゅうりの順に乗せ、ラー油とごまをかければ完成♪

是非お試しあれ(*^_^*)!!


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posted by キャサリン6 at 13:00| シューイチ レシピ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2011年12月02日

鶏ひき肉とオクラのカレー丼 レシピ☆

シューイチで紹介されていたレシピを紹介します(*^_^*)

<材料>

鶏ひき肉 100g

えのき  100g

オクラ  4本

A すりおろしのにんにく、しょうが 1/2片分

B カレー粉、ケチャップ、中濃ソース 各大さじ1/2

野菜ジュース 1/2カップ

バター 10g

C 塩、こしょう、砂糖 少々

<作り方>

@えのきは石づきがついたまま、刻む。オクラは塩もみし、ヘタをきり、乱切りにする。

Aフッ素加工の20cmフライパンにえのきと鶏肉を入れて、強火で2分炒める。

BAを入れて、香りが出るまで炒める。Bを入れて、香りが出るまで炒める。

野菜ジュース、おくらを入れて、強火で2分煮る。

バターを入れ、Cで味を調える。

C器にごはんを盛りつけ、3をかければ完成♪

是非お試しあれ(*^_^*)!!


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posted by キャサリン6 at 12:00| シューイチ レシピ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2011年12月01日

ツナとキムチのスタミナ丼 レシピ☆

シューイチで紹介されていた簡単に作れる丼レシピを紹介します(*^_^*)

<材料>

ツナ缶 1缶

白菜キムチ 70g

卵黄 1個

青じその葉 1枚

揚げ玉 適量 

マヨネーズ 適量

<作り方>

@丼にごはんを盛りつけ、ツナ缶の油をきり、乗せる。

キムチ、卵黄も乗せる。

青じその葉は手でちぎり飾る。

マヨネーズでお化粧をして、揚げ玉を散らせば完成♪

なんと1分で出来るレシピだそう(*^_^*)!!

忙しくて時間がない方にオススメ!!


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posted by キャサリン6 at 12:00| シューイチ レシピ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

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